Après les mails d'encouragement des fans de Planet Sushi, le restaurant japonais en vogue a enfin ouvert ses portes dans le quartier des Brotteaux le 1er septembre. Son succès ne dément pas !

Créativité, originalité et qualité, sont les maîtres mots de ce restaurant qui cumule près de 180 créations innovantes et inédites : Maki slim, Flocon, Fresh Roll, Eggmaki, Maki foie gras (à goûter !) ou Maki nutella. Chaque plat est un régal pour les yeux et pour les papilles ! Planet Sushi se décline en trois concepts, trois univers qui proposent tous la vent à emporter et la livraison à domicile : PLANET CAFE : Bar, restaurant, lounge, les clients sont invités à se restaurer dans une ambiance lounge et conviviale, avec un espace zen et élégant, où le bar à cocktail et le bar à sushi s'associent pour satisfaire toutes les envies.
PLANET TESTAURANT : Fondé sur le concept kaïten, le testaurant propose ses plats sur un tapis toulant, offrant un défilé de couleurs et de saveurs exclusives, certaines étant créées selon l'inspiration du Maître Sushiman, au gré du moment et des saisons.
PLANET FOOD : Plus petit restaurant sur le mode "snacking chic" qui propose les plats à la carte à déguster sur place, à emporter, ou en livraison, en conservant la même exigence d'excellence gustative. 

Aujourd'hui, Planet Sushi compte 24 restaurants en France, mais est aussi présent à Miami et Ibiza. Prochainement, le géant japonais devrait ouvrir un restaurant à Casablanca, une dizaine en France d'ici la fin de l'année, et une vingtaine en 2011 ! 

A Lyon, c'est le concept Planet Café qui s'est implanté Boulevard des Brotteaux, entre la Part-Dieu et le parc de la Tête d'or. Dans une ambiance cosy et design, la gastronomie mêlant traditions et innovations est disponible de 11 heures à 23 heures en non-stop. Le bar louange propose à toute heure des cocktails avec ou sans alcool, smoothies et jus de fruits frais, sans oublier la dégustation de saké. Une autre installation est prévue dans la rue des restaurants la plus connue de Lyon... Affaire à suivre !

Pour plus d'informations

Planet Sushi
36 boulevard des Brotteaux
69006 Lyon
04 78 65 65 65
Livraisons : 3ème et 6ème arrdt, Villeurbanne