Le chef lyonnais Paul Bocuse a toujours la côte auprès des français. Un récent sondage IFOP le place encore numéro un des chefs cuisiniers français. Il devance ses concurrents de très loin.

Paul Bocuse conserve sa place de numéro un dans le coeur des français. Pour 46% des français interrogés, c'est lui qui incarne le plus les valeurs de la gastronomie française. Le chef lyonnais reste indétrônable. Il devance Joël Rebuchon et Cyril Lignac. Les deux chefs pourtant surmédiatisés, ne recueillent que 21% et 18% des sondages.

Les français sont très attachés à la gastronomie et à ceux qui la cuisinent. Un récent sondage IPSOS place le foie gras en première position des plats les plus emblématiques de la gastronomie française. Les français privilégient le terroir et la cuisine familiale. Le pot au feu et la blanquette de veau viennent compléter le podium.

Ces deux sondages tombent à pic, à quelques jours seulement de la fête de la gastronomie. C'est une fête nationale prévue ce vendredi partout en France. La nourriture sera mise à l'honneur. Tout le programme est sur le www.fete-gastronomie.fr